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学做米酒煮鸡蛋
中国名酒招商网: http://www.7999.tv 发布日期:2014-03-04 浏览次数:2374
  米酒除了作为一种比较常见的酒类饮品之外还是一种在厨房做饭经常可以用到的一种必备辅佐。下面就给大家介绍做一个特别好吃的菜—米酒煮鸡蛋:
  首先准备素材,米酒若干,鸡蛋2个或3个,白糖若干。
  下面教大家具体的制作方法:
  火上放置一个锅煮水,在水开的时候将米酒倒入,然后继续住米酒,等到米酒煮好的时候。把之前在小碗里大好的鸡蛋沿着锅沿慢慢的倒入,等鸡蛋在水中成型。等水再次煮沸就可以加入白糖,在慢慢的搅拌米酒,然后酒大功告成了。
  米酒煮鸡蛋要注意千万要控制好火的大小,小心把鸡蛋给煮的过老就不太好吃了。还有就是这款米酒煮鸡蛋还可以根据自己的喜好加入少量的枸杞,这样会使其营养价值和味道都会更上一层楼,当然有了枸杞添色,这款美食带给给没个食客带来的视觉冲击也会有一个质的飞跃,也会使那些吃货们更加的喜欢上这款健康美味。
  米酒煮鸡蛋,你学会了么?
编 辑:zhangheng
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